|
|
(No se muestran 309 ediciones intermedias de 42 usuarios) |
Línea 1: |
Línea 1: |
− | Матча, сиречь маття, — это порошок из молодых чайных листьев. В награда через листового чая матча не заливают кипятком и процеживают, а растворяют в воде.
| + | http://tuchkas.ru/ |
− |
| + | |
− | Напиток яркого зелёного цвета появился в Японии в конце XII века, когда буддийские монахи завезли в страну из Китая семена чая и изобрели собственный метод выращивания растения.
| + | |
− |
| + | |
− | Призрак для поле позволяет чаю матча сохранять явный цвет
| + | |
− | Молодой чайные кусты ради матча весной накрывают специальными конструкциями из тростника и соломы. Тень позволяет чаю беречь яркий краска и накапливать больше аминокислот и хлорофилла. Дабы предотвратить распад полезных веществ, листья обрабатывают паром и вялят в течение нескольких недель, впоследствии чего размалывают в дробный порошок.
| + | |
− |
| + | |
− | Традиционно матча заваривали особым способом и пили без добавок, однако в наши дни для основе этого продукта стали приготовлять не исключительно различные напитки, только и десерты. Кто?то даже добавляет его в основные блюда.
| + | |
− |
| + | |
− | Чем полезен чай матча
| + | |
− | За пределами Японии питье стал популярным раньше всего из?за своих полезных свойств. Учёные выяснили, сколько матча положительно влияет на здоровье.
| + | |
− |
| + | |
− | Защищает клетки от повреждений <a href=https://www.wildberries.ru/catalog/40633962/detail.aspx>Матча чай</a>
| + | |
− | В матча, будто и в любом чае, много катехинов — природных антиоксидантов. Эти вещества защищают организм от свободных радикалов, разрушающих клетки, вызывающих старение и сердечно?сосудистые заболевания.
| + | |
− |
| + | |
− | Присутствие заваривании обычного чая богатые катехинами листья выбрасывают. А лекарство матча полностью растворяют в воде, следовательно антиоксидантов в таком напитке больше в 137 раз.
| + | |
− |
| + | |
− | Помогает защитить печень
| + | |
− | В 2016 году учёные отобрали 80 людей с неалкогольной жировой болезнью печени. Им предложили ежедневно сосать суть матча. И помощью 90 дней добро испытуемых улучшилось.
| + | |
− |
| + | |
− | Другое книга показало, что этот чай помогает уменьшить поражение печени и почек у крыс с диабетом второго типа.
| + | |
− |
| + | |
− | Расследование, проведённый китайскими врачами, помог исполнять заключение о книга, который человек, пьющие напитки из листьев зелёного чая, реже страдают болезнями печени. Все сами учёные не спешат обзывать матча панацеей. Дабы оценить его эффективность в профилактике гепатита тож цирроза, нужны длительные клинические исследования.
| + | |